Thursday, January 28 2016

July Rianthony : Udang Manis Asam Pedas untuk Makan Siang

Indonesian villages – Maluku cukup terkenal dengan makanan lautnya. Salah satu contoh adalah olahan yang berbahan udang. Sering kali, udang dibumbui dengan bumbu asam, manis dan pedas dan cukup digemari banyak kalangan. Yuk simak resep berikut ini, sebagaimana dikutip dari buku Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang sampai Merauke, karya Badiatul Muchlisin Asti & Laela Nurisysyafa’ah, Selasa (5/1/2016).udang_asam_manis.jpg

Indonesian villages – Maluku cukup terkenal dengan makanan lautnya. Salah satu contoh adalah olahan yang berbahan udang. Sering kali, udang dibumbui dengan bumbu asam, manis dan pedas dan cukup digemari banyak kalangan. Yuk simak resep berikut ini, sebagaimana dikutip dari buku Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang sampai Merauke, karya Badiatul Muchlisin Asti & Laela Nurisysyafa’ah, Selasa (5/1/2016).

Bahan-bahan ¼ kg udang besar 2 sdm margarin 1 sdm irisan bawang merah 5 sdm sambal botol 3 sdm kecap manis 200 ml air 100 gr tomat, potong kasar 100 gr bawang bombay, potong kasar Minyak untuk menggoreng Bumbu halus 1 sdm irisan bawang putih ¼ sdt merica 1 sdm garam Cara membuat 1. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan; 2. Tumis bumbu dengan margarin yang telah dihaluskan dan bawang merah; 3. Masukkan bawang bombai, tomat, sambal botol, kecap dan air. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan udang yang telah digoreng dan masak hingga kuah mengental, angkat dan hidangkan

Share

July Rianthony : 10 Kuliner Lombok yang jangan anda lewatkan

ayam-taliwang.jpg

Indonesian Villages. Lombok tidak hanya kaya pantai yang indah. Pulau ini bukan hanya memanjakan para surfer, tapi juga penikmati kuliner. Ya, Lombok, Nusa Tenggara Barat memang surga pagi pecinta makanan. Terlebih makanan yang bercitara rasa pedas. Berikut adalah 10 kuliner pilihan khas pulau ini yang wajib Anda coba.ayam-taliwang.jpg

Continue reading

Share

July Rianthony : Asal Muasal Pempek dan Makanan Khas Palembang

pempek2.jpg

pempek2.jpgSiapa sih yang tidak kenal dengan lagu ini? lagu pempek lenjer dengan liriknya yang unik benar-benar menggambarkan kekhasan wong kito, yaitu lucu, ramah, dan suka berkelakar. Berbicara tentang Palembang, artinya kita berbicara tentang kota yang BARI yaitu, Bersih, Aman, Rapi, dan Indah. Selain pesona lingkungan yang BARI, Palembang pun tak kalah dengan pesona makanannya, seperti tekwan, mie celor, pempek adaan, kapal selam dan masih banyak lagi.pempek3.jpg

Continue reading

Share

Tuesday, January 26 2016

July Rianthony : Sambal Tempoyak Patin Nikmat dan Maknyuss

patin_tempoyak2.jpg

Tempoyak sangat enak bila dikombinasikan dengan ikan patin. Walau sederhana khas rasa dari tempoyak yang dipadukan dengan lezatnya ikan patin dapat menjadi menu spesial keluarga. Mau tahu cara memasaknya dapat mengikuti resep berikut ini. Bahan dan Bumbu :patin_tempoyak2.jpg

Continue reading

Share

July Rianthony : Membuat Sambal Tempoyak Palembang Sedap dan Mantap

sambal_tempoyak2.jpg

Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak juga dapat dimakan langsung, namun hal ini jarang sekali dilakukan karena banyak yang tidak tahan dengan keasaman dan aroma dari tempoyak itu sendiri. Selain itu, tempoyak dijadikan bumbu masakan.sambal_tempoyak2.jpg

Continue reading

Share

Monday, August 31 2015

Tekwan Ikan Tengiri Palembang dan Cara Membuatnya

wardatop_128.gif

wardatop_128.gif

Palembang, sebuah kota yang terletak di pulau Sumatera bagian selatan memang menjadi salah satu gudang kuliner Indonesia. Tidak hanya pempeknya saja yang terkenal dari kota ini, tetapi juga Resep Tekwan nya yang cukup menggoda selera tidak hanya orang asli Palembangnya sendiri tetapi juga dari daerah lain.

Continue reading

Share

Ayam Bakar Bumbu Rujak Spesial Dan Cara Membuat

wardatop_128.gif

wardatop_128.gif

Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan benar cara bakar ayam yang akan dimasak. Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam goreng ataupun resep ayam lainnya.

Continue reading

Share

Daging Panggang Selada Pepaya

Bahan-Bahan 1 400 gr daging sapi has dalam 1 sdt garam ¼ sdt cabai bubuk ½ sdt merica hitam bubuk 2 sdm gula palem 2 siung bawang putih, cincang 1 sdt minyak wijen 3 sdm minyak goreng 1 sdm kacang tanah sangrai Bahan-bahan 2 500 gr papaya muda, serut kasar 100 gr wortel, serut kasar 2 siung bawang  […]

Continue reading

Share

Fakta Menarik Dibalik Mengonsumsi Daging Sapi

Mengkonsumsi daging sapi berarti membantu mempercepat proses perubahan iklim di bumi daripada yang diakibatkan dari pembakaran bensin.

Continue reading

Share

Warung Daging Blog!

Selamat Datang di Blog nya Warung Daging. Warung Daging, merupakan usaha yang bergerak dibidang distribusi dan supplier Daging Sapi, Ayam, Bebek, Ikan dan Produk Olahan. Warung Daging melayani wilayah Jabodetabek dan Wilayah Palembang.Warung Daging bekerjasama dengan beberapa Importir dan Main  […]

Continue reading

Share

Page top